
日本人吃鰻魚有什麼風俗 鰻魚在日本是非常常見的食物,並且非常受歡迎以及重視。在這裡為大家介紹一下日本人吃鰻魚有什麼風俗:
「土用丑」日語中的「土用」是指立春、立夏、立秋、立冬之前的18天,18天中十二地支的醜(牛)支這一天稱為「土用丑」。根據年份,有時夏季 的「土用丑」有2次,所以日本的「土用丑」每年有4次或5次。在日本有「土用丑,請鰻魚」的說法,傳統認為「土用丑」前後吃鰻魚可以身強體壯,所以每年 「土用丑」前後,民間會舉辦各種各樣的傳統活動,商家也會藉機舉辦鰻魚促銷活動,特別是夏季的「土用丑」,氣候炎熱需要給身體補充能量,鰻魚的消費更加集 中。為此,人們俗稱日本的「土用丑」為「鰻魚節」。










